夏季是露肉的季节，很多小伙伴也开始努力健身。
盈盈一握的纤腰，天鹅臂下的锁骨，高挑的大长腿，无一不展现出女性身材的奥妙，这也是每个少女健身的终极梦想。
可惜，每到这个时候，身边就会出现一位「不吃主食」的小伙伴，在她的心里，只要不吃主食，减肥就可以起到事半功倍的作用。
比如说，变成这样：
或者这样：
然而...可能最终结果并不如人意。
主食啊主食，是怎样从餐桌必备变成长胖元凶的？这到底经过了一段怎样的心理纠葛。
接下来，请观看《走近科学减肥》。
不吃主食，真的可以瘦吗？
对于中国人来说，南方米北方面，是千百年来的饮食习惯，
因此，不吃主食，如果没啥效果，那股妖风也是吹不起来的。
君不见诸位明星秀出的饮食照片里，几乎全是绿叶菜，连水果都少得可怜，更别提主食了，几乎是以粒为单位出现的。
那么，不吃主食真的就能让人瘦下来吗？
首先要知道的：
短期减肥，大概率瘦的不是脂肪，而是水和肌肉。
在人体所需要的营养元素中，包含三种每日必须要补充的营养：
蛋白质、脂肪、碳水化合物。
而主食带来的，就是碳水化合物，它用于保障人体的生存，有着节约蛋白质的作用。
如果摄入的碳水不足，身体优先消耗的，也不是造成肥胖的元凶，脂肪。而是维持身体机能的蛋白质，以此来转化为碳水化合物，以供身体的日常活动。
因此，不吃主食，短期可能会令体重下降，可一旦恢复以前的饮食习惯，则会瞬间复胖，还有可能会比以前更胖！
另外，即使长期不吃主食，它的减肥效果，也跟别的方法没有太大差别。也就是说，好好吃饭，和不好好吃饭带来的减肥效果是基本一致的。
是包子、饺子、年糕、汤圆不香，还是煎饼果子、兰州拉面看起来不够诱人？
何苦呢...？
不吃主食的后果，真比你想象的多
微博搜索不吃主食的后果，就能看到一大堆人在诉苦：
1.便秘、口臭
不知何时，不吃主食，又被命名为生酮饮食法。主要是将饮食中葡萄糖的含量降低，以蛋白质和脂肪摄入为主。
最初，它作为医生给病人的饮食疗法，希望身体在产生正常细胞的能量之余，不额外产生多余的废料供给癌细胞。
正常人如果长期生酮饮食，在低碳水环境下，脂肪会产生不完全代谢物丙酮，这种肠道副作用，会导致口臭、便秘、腹泻。
本来是为了美，怎么反而将自己搞狼狈了呢？
2.月经紊乱、掉头发
过度节食带来的，还有月经失调。
当身体能量不足时，为了自身存活，就会开启危机状态，首当其冲的就是不重要的头发，和需要大量耗能的生殖系统。
光瘦就可以了吗？健康和头发也一样重要啊。
3.情绪失调、沮丧、大脑迟钝
碳水，不但是大脑活动的主要来源，还是种重要的驱动器，作用于多巴胺与血清素之间，一旦缺失，就容易令人情绪失调。
这时候，不吃主食，不但不会让你变瘦，反而让你更加不快乐了。
主食无罪，重要的是戒掉精致碳水
如果你正在减肥，想要适当调整主食比例，建议每天摄入不低于130克的碳水化合物。
换算来大概是两拳头米饭。
还可以把精致碳水换成粗杂粮。
比如说将白米饭、面条、面包这类粮食，换成高纤维、易消化的糙米、燕麦、黑米、荞麦等粗粮和豆类。
吃起来不但饱腹感更强，对身体的好处也更多。
写到这里，小达想和大家讲一句：减肥无罪，美丽无罪，但任何一种方式，都不能以伤害身体为代价，
只有健康，才有资格享受一切，比如美好的人生，和美丽的自己。
