Mini Mo（郑秀文饰）遭受失恋的打击后，饮食失去控制后体重升至260磅，窈窕身材不再她与初恋情人黑川约定在十年后的日本相见，但旧貌不再的她深感自卑。偶然相识了跟她同样体型极胖的肥佬（刘德华饰），肥佬非常同情她，决定要帮她重塑魔鬼身材。肥佬以地狱式减肥方法锻炼Mini，为了让她减肥成功，得到更多的金钱让她上专业美容院减肥，肥佬不惜在街头被拳击换取酬劳。令Mini感动不已。 　　Mini恢复原貌前去赴约，黑川向她提出求婚，可是她心中仍念念不忘为她默默付出的肥佬，盼望跟他重逢的一天。《爱在阳光灿烂时》叙述了一个轻松写实的故事，内容上将东方审美完全融入，该片镜头感十足，画风清爽宜人，该片打破了青春剧视角仅仅局限在校园生活上，融入了 更多家庭、亲情、友情交织的情感元素。影评:1,片中没有一句肉麻的台词，甚至一句我爱你都不曾出现，却能够让人在曲折动人的故事以及演员细腻的表演中体会到浪漫伟大的爱情。2,影片有着过多的好莱坞电影技巧的运用，但至少达到了一个好处，就是塑造了鲜活的人物。3,好的感情不是被碰巧撞到的。它需要时间经营，耐心包容，还有两个人真心想要在一起的人。4,我已经十几年没有过暗恋了，但还清楚地记得暗恋的滋味。课间操的时候，默默数着拍子，第六节，体转运动，然后光明正大地转过去看她一眼。5,该片用三段水彩童话为载体，以“怪物”口吻告诉康纳，只有直视问题，拥抱内心，才能摆脱孤独和恐惧。